菓子教室いとおかし（埼玉県三郷市）のレッスン情報一覧

⚠️現地決済のみため、ご予約前にまずはご連絡ください！！(こちらからはご予約いただけません)

7月は台湾をテーマにしたティーパーティー🇹🇼
今回つくるメニューはこちら💁‍♀️
・ミキサー不要！フローズンマンゴーでつくるマンゴープリン
・もっちり杏仁豆腐
・台湾の思い出！狀元糕(じょうげんこう)

年中スーパーで手に入るフローズンマンゴーで気軽にマンゴープリンをつくりましょう！
マンゴーピューレもミキサーもいりません！
杏仁豆腐と二層にして、仕上げにジャスミンシロップをかけていただきます✨

台湾の伝統菓子" 狀元糕 " は私が台湾屋台で食べた思い出の味。
米粉や餅粉を混ぜて蒸し上げた、蒸しパンのようなお餅のようなお菓子です！
定番の落花生、胡麻、そして今回はいとおかしオリジナルの魯肉飯風のそぼろ入りと3種類つくってお持ち帰りです✨

そして試食の際にはいとおかし特製パイナップルケーキもお出しします🍍(レシピはつきません)
台湾茶でつくるトロピカルティーと一緒にティータイムを楽しみましょう🇹🇼

⚠️当日 現金払いのためご予約はお問い合わせからお願いいたします！(こちらからはご予約いただけません)
(小学生クラス/中学生は応相談)
⚠️保護者の見学不可・送迎をお願いいたします

7月は洋菓子の基本中の基本！
ビスキュイ生地でカスタードクリームを挟んだカスタードブッセです🥚
メレンゲの泡立て方、粉と合わせるときのゴムベラの持ち方、絞り袋の使い方、カスタードの炊き方、お菓子づくりの基本がぎゅっと詰まった内容です✨
真ん中に入れるフルーツジャムは3種類程度ご用意してお待ちしております🥰