スタートレッスン

2024/7/2

7月から親子レッスンの募集が開始しました！


どうぞ内容をチェックされまして、お申込みお待ちしております。
毎回恒例となり、満席も必須です。


希望日はお早めにお知らせくださいね。

2024/7/1

いよいよ夏酵母の活躍！～夏の発酵は・・・


梅雨が過ぎるといよいよ夏の酵母が活躍し始めます。
酵母の季節は、私たちが感じるより少し早めですので　夏酵母たちは5月くらいからこの時期を待ち望んできました。

やっと大活躍できる時期となりました♡

発酵を上手に行う事は、基本をしっかり知ること。
基本を知ることは、微生物に対してのマナーだと感じています。

インシーズンの講義では、発酵の重要性を学ぶことに特化しています。
楽しんでいただきながら学びも加えるって、とっても有意義ですよ！

是非一度体験レッスンでそんな発酵を体感してみてください。

2024/6/19

体験レッスン募集のお知らせ

🌸六月の特別体験レッスン🌸

梅雨の季節が訪れ、しっとりとした空気が心地よい六月。こんな時期だからこそ、自家製天然酵母パンの温かい香りで心も体もリフレッシュしませんか？

体験レッスン内容

• 自家製天然酵母パン作りのコツや知恵を丁寧にお教えします。
• ふんわりとした生地の触感や、発酵の驚きを体感。
• 自分だけの美味しいパンを焼いてみましょう。

日程

🗓 募集日程
随時開催中
🌟ご希望の日程がございましたら、お気軽にご相談ください。

🌟過去に入会済みでお久しぶりに参加される方には、様々な特典をご用意しております！まずはご一報ください😉