【花巻まん】～点心作りを体験しませんか？（オンライン講座）

• カレンダーで表示
• 一覧で表示

ふんわり食感が魅力の「花巻まん」。中国で親しまれている蒸しまんの一種で、ねじり模様のものなど、シンプルながら奥深い点心です。


このレッスンでは、基本の生地作りから成形、発酵、蒸し上げまで、丁寧にレクチャーします。

ご自宅でも再現できるレシピで、普段の食卓にも取り入れやすいのがポイント！

さらに、味付けはお好みでアレンジ可能。シンプルなプレーンはもちろん、ごまやネギを加えたり、甘めの仕上げにしたり、自分好みの花巻まんを作れます♪


「手ごねは初めて…」「発酵が難しそう…」という方も安心してください。

少人数でしっかりサポートしますので、初心者の方でも気軽にご参加いただけます。

ぜひ、一緒に花巻まん作りを楽しみましょう！


※リクエスト開催を承っております。