『食養生レッスン　「お出汁を学ぶ」』 (2023年9月23日...)開催 | 春夏秋冬　HITOTOSE（兵庫県西宮市）の2023年9月レッスン情報

最終更新日:2024/11/24

春夏秋冬　HITOTOSE（兵庫県西宮市）

食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。

丁寧にお出汁を取ってお味噌汁を作ります。
削りたての鰹節をご飯にかけてその風味を味わっていただくレッスンです。

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■開催場所	兵庫県西宮市南郷町
■レッスンメニュー	〇一番出汁〇有機油揚げときのこのお味噌汁〇韓国風大葉味噌と有機豆腐の冷奴〇季節のサラダ～自家製ドレッシング～〇豚とゴーヤの玉ねぎ麹炒め〇紫キャベツ玉ねぎ麹和え〇削りたて削り節と土鍋ご飯〇蓮根とひじきのハンバーグ〇自家製漬物〜だだ茶豆〜〇秋の蒸し野菜のサラダ〇栗の渋皮煮のバターケーキ
■レッスンの流れ	30分のデモンストレーション形式レッスンとなります。そのあとごゆっくりとご試食をお召し上がりください。レシピはどのお料理もお渡しします。
■受講料	2,800円（税込）
■定員	8名
■持ち物	ハンドタオル、筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	7日前より半額、前日より全額いただいております。