ちとさま
この度はご参加いただきありがとうございました。コメント嬉しいです。
品数が多くて大変だったかと思いますが、喜んでいただけてこちらもホッとしております。ぜひ復習してみてください。また次回お会いできる日を楽しみにしております。
- 佐藤 絵里子先生
- 2025/6/6 21:43:46
食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。
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ちとさん
2025/6/5 19:42:01
この度、初めての参加で緊張しましたが、先生もご一緒になった生徒の方々も、とても親切で優しくて楽しく参加できました。
普段ハードルが高いと思っていた中華料理の数々をわかりやすく家庭で実践できるレシピを紹介したいただき、とても為になりましま。また、使用している調味料なども詳しく教えて下さり、目から鱗の事ばかりでした。
今後も、またお伺いさせていただきたいと思っております。
ちとさま
この度はご参加いただきありがとうございました。コメント嬉しいです。
品数が多くて大変だったかと思いますが、喜んでいただけてこちらもホッとしております。ぜひ復習してみてください。また次回お会いできる日を楽しみにしております。
先生からの返信あり
先生からの返信あり
先生からの返信あり
関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。
ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。
その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。
2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。
2025/6/16
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