食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。
いっちさん
2022/10/18 13:59:07
今回は友人と参加させて頂き、ありがとうございました。
沢山の品数を手際よく教えてくださるのは本当勉強になります。
また、どれもお家で簡単にできそうかつ、とっても美味しいのでまた是非作りたいと思います。
ありがとうございましだ🙇🏼♀️
こちらこそ、また来てくださって嬉しかったです。
色々なお話を聞かせて下さって、懐かしかったです。また次回はいっちさんのお仕事を選ばれたお話をなどをぜひ聞きたいです。
私もまだまだ勉強中なのでお恥ずかしいですが、レッスンが少しでもご参考になればこちらも嬉しいです。何かご質問などありましたら、ご遠慮なくお尋ねください。
では、いつかお会いできる日を楽しみにしております♪
先生からの返信あり
先生からの返信あり
先生からの返信あり
関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。
ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。
その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。
2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。
2025/6/16
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