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いっちさん
ご参加いただきありがとうございました。お疲れは出ませんでしたか。
温かなコメントありがとうございます。
メニューが多いだけの教室でお恥ずかしいです。
またお会いできる日を楽しみにしております。
- 佐藤 絵里子先生
- 2022/9/29 14:22:11
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食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。
いっちさん
2022/9/29 14:19:52
初めての参加でしたが、あんなに品数いっぱい作れるのがとっても勉強になりました。
特に、ちまきとごま団子は初挑戦で、でも意外と簡単にできるのにびっくりしました！
家でも簡単にできそうなものが多く、また是非お家で復習したいと思います！有難う御座いました。
いっちさん
ご参加いただきありがとうございました。お疲れは出ませんでしたか。
温かなコメントありがとうございます。
メニューが多いだけの教室でお恥ずかしいです。
またお会いできる日を楽しみにしております。
先生からの返信あり
先生からの返信あり
先生からの返信あり
関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。
ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。
その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。
2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。
2025/6/16
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