米粉と発酵のひびきぱん(京都市伏見区醍醐)のクチコミ詳細

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最終更新日:2026/6/4

米粉と発酵のひびきぱん(京都市伏見区醍醐)

“あったらいいな”をつくる 京都のグルテンフリーパン教室

この教室のフォロワー:
134人
過去の予約人数:
1020人

クチコミ詳細

n167

n167さん

神レシピそして中毒者続出の教室、めちやくゃわかりやすく教えてくださり、そしてレシピは他にない。出来上がりも素晴らしいです。アウターフォローも、丁寧にしていただき、完璧。失敗理由もきちんと考えてくださいます。ただし超人気につきレッスン予約は直ちにするべきです😱とても素敵な先生とパンさんたちです。ありがとうございます。

オンラインレッスンのご受講ありがとうございました。
お褒めのお言葉をありがとうございます♡
これまで生徒様の経験と努力があってこその伝わるレッスンだったこと嬉しく思います!
研究心、探求心に頭が下がります。今後も楽しみです^^

隠岐綾子

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米粉アーモンドツイストのレッスンでした。クリームを柔らかくし過ぎて、焼いている間に流れてしまうハプニングがありましたが、美味しい仕上がりでした。流れた…続きを読む>>
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先生からの返信あり

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投稿日時:2026/3/31 23:50

先生からの返信あり

今回も楽しみに参加させて頂きました。 米粉でも小麦粉でも、シュークリームは初めて作ったのですが、、、ちゃんと膨らみ中も空洞になり、キレイに焼き上がり…続きを読む>>
投稿日時:2026/3/12 11:20

先生からの返信あり

  • クスパアワード2026 オンライン部門賞
  • クスパアワード2024 オンライン部門賞
  • クスパアワード2023 オンライン部門賞
  • クスパアワード2022 オンライン部門賞
先生情報
隠岐綾子
隠岐綾子
京都府出身

大手料理教室にて10年間授業を担当していました
我が子のアレルギーを通してアレルギーっ子を授かられた“ママ”が「自分が美味しいと思うから子供にも食べてほしいパン」
「翌日も解凍後も美味しいグルテンフリーパン」をテーマに研究してきました。
社会に埋もれがちな小さくて大切な「あったらいいな」をカタチにしたい
女性が自分のため、家族のため、将来のために学べる場を作りたいという想いで運営しています。


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