さつまいもと黒胡麻のハードなハートパン

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最終更新日:2025/5/30

パン教室「はーと」(愛知県名古屋市昭和区)

可愛くて美味しい、パン作りにチャレンジしてみませんか?【女性限定:お子様除く】初心者さんでも大丈夫。

この教室のフォロワー:
85人
過去の予約人数:
373人

動画レッスン情報

2021/5/8 up 34:10
動画 さつまいもと黒胡麻のハードなハートパン
たっぷりのさつまいもを生地に練り込んで作るこちらのパンは、ハードパンなのにもっちりとして子供からお年寄りまで食べやすいパンです。

香ばしい黒ゴマの香りと、甘いさつまいもの相性は抜群で、噛むほどにうまみが広がります。

難しいイメージのハードパンですが、前日に発酵生地を準備しておく(混ぜるだけ)ことで、当日は短時間で味わい深い生地が作れます。

材料の配合から、発酵生地作り、生地ごね、成形、焼成までを全て一つの動画にまとめました。

可愛いハート型の成形も、実は簡単にできちゃいます。

型を使わないで焼き上げるので、初心者さんやハードパンが初めての方でもチャレンジしやすいです。

実際成形していく、ほぼそのままの長さとなっておりますので、出来上がりのイメージがつきやすいです。
(発酵・焼成の時間は、省略しています)


ぜひ実際のオンラインレッスンに参加されているように、この動画をみながら一緒に作っていただければ、わかりやすいと思います。

手元を真上からアップでうつしており、作り方の音声に加えて、わかりやすいように字幕も入れています。

これからパン作りを始める方だけではなく、さらにパン作りを極めたい方にも見ていただければ幸いです。
さつまいもと黒胡麻のハードなハートパン
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥2,500(税込)
視聴期限:購入後24週間(約6ヵ月)
■レッスンメニュー さつまいもと黒胡麻のハードなハートパン(4個)
こちらは、生地作りから焼成まで全て一本の動画におさめてあります。(約34分)
レシピ(作り方文章)付き

レシピPDFはダウンロード・印刷も可です。動画と一緒に見ながら作っていただくと、さらにわかりやすいです。
■レッスン内容 パン
■備考 こちらのレシピは、無断で他人に教えたり、無断での商用利用・転用などをお控えくださいますようお願いいたします。
■支払方法
クスパ決済のみ

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  • クスパアワード2024 エリア賞
先生情報
こんどう なほ
こんどう なほ
パン教室講師   兵庫県出身

愛知県名古屋市昭和区在住。3姉妹の母。
子供も喜ぶ、可愛くて美味しいパン作りを目指しています。
パンシェルジュ検定1級、2級取得。

教室HP
https://sacchan0923heart.amebaownd.com/

教室You tube

教室からのお知らせ

2025/5/21

夏休み子供パン教室、レッスン追加いたしました。
8/7(木)焼きカレーパン
8/20(水)ソーセージ&チーズドッグ
明日5/22(木)12時~受付開始
小学生以上のお子様だけで参加できるレッスンです。
ご応募お待ちしております。
→8/20は満席となりました。

2025/5/15

パン教室のYou tube始めました
https://youtube.com/channel/UCCn63xvTNcDCuSHxmWdW2DA?feature=shared

過去レッスンの動画も載せています。
よろしければご覧ください。

2025/5/14

レッスンご予約確定時、レッスン前日にクスパよりメッセージが届きます。

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