プロが教えるパン教室!bread baking 駅直通(大阪市鶴見区)のクチコミ

クスパ > 大阪府 > 大阪市北東部 > プロが教えるパン教室!bread baking 駅直通 > クチコミ

最終更新日:2020/10/25

プロが教えるパン教室!bread baking 駅直通(大阪市鶴見区)

美味しくて形の整ったパンを常時作るには最低限の基本的な理論や基本テクニックが必要です。

この教室のフォロワー:
22人
過去の予約人数:
89人

クチコミ

こんにちは。 基本より丁寧に指導していただき、パンも可愛く作れ嬉しく思っています(^-^) 今日も持ち帰ったパンを頂きましたが、めちゃくちゃ可愛く…続きを読む>>
投稿日時:2019/12/14 15:50

先生からの返信あり

レッスンありがとうございます。 とても楽しくパン作りができました! パンを焼いている間にパンの知識が学べて1ドリンクもついているのでリーズナル…続きを読む>>
投稿日時:2019/11/3 15:48

先生からの返信あり

とてもわかりやすく、パンについて教えていただきました。 目からウロコやなるほど〜と思える事ばかりで、とても勉強になりました。ありがとうございます😊続きを読む>>
投稿日時:2019/10/28 10:33

先生からの返信あり

仕事が遅くなり、遅刻しての参加でしたが、説明等、わかりやすく、パンも美味しくて満足です。個人的にレッスンに行き帰りに1時間かかるのが大変でした😥続きを読む>>
投稿日時:2019/3/14 17:13

先生からの返信あり

とてもわかりやすく、楽しい雰囲気で良かったです。 持ち帰ったものは、子供も美味しかったようで食べてました❤️続きを読む>>
投稿日時:2018/1/19 21:55

先生からの返信あり

プロの技を低価格で教えていただけるので大変まんぞくでした しかし2人で一台ではなく、1人で一台作らせて欲しかったです 続きを読む>>
投稿日時:2017/4/28 13:56

先生からの返信あり

先生情報
kida shinzo
kida shinzo
有名店・ホテルなどで20年以上のキャリア   大阪府出身

パリの料理学校「ル・コルドンブルー」・「京都ホテル」・「ル・パン・フレ」などでチーフ・マネジャーとして活躍。現在は鶴見区でハワイアン「Hapuna Cafe」オーナー!上記以外ではパンだけに限らず、数年間はケーキ・料理にも若干関わる。
もちろん前職業務ではベーカリー経営にも携わる。

2018.10 
ロンドンにあるカフェからのオファーで現地指導してきました!

地方、出張も数回。


教室からのお知らせ

2020/10/18

パン作りを愛する皆様に~~コロナでこんなご時勢になり皆様方の生活も色々と大変ですね。そんな中、パン作りをされる方々が増えて来てる感じです。これから寒くなってきてパン作りは少し難しくなってきます。温度でかなり出来上がりが左右される特殊なものである程度簡単な知識がある方が対応出来ます、そんなお手伝いが出来るレッスンを目指してます。一緒に楽しく美味しパンを作りましょう~!

2020/10/8

先日、南の島に旅行に行ってきた。パン屋さんも少し食べ歩いたりもした。現地の人とお話をするともっと色んな美味しいパンを食べたい方が多い。僕の教室の話などをすると興味深々だった。機会があれば地方にも現地の食材を使ったパンを教えに行きたいと思った!
#パン #パン教室 #カルチャー #大阪 #パン作り

2020/7/12

こちらのパン教室は区民センター内にある綺麗で広いキッチンでの開催です。地下鉄横堤駅上で直結しており京橋からでも7分位。駐車場も併設しておりお仕事帰りのOLさんなども参加されております。センターは公共施設なので館内、キッチンも清掃やウイルス対策ももちろん出来る限り気をつけておられます。もちろんレッスン中はマスク着用をお願いしております。当分の間、コロナに対するマナーはお願いいたします。その中で楽しくパン作りを楽しみましょうね!(^^)!ご予約もお待ちしております!


ページのトップへ戻る