Baking Class プロが教えるパン教室！ 駅直通（大阪市鶴見区）のレッスン風景

2025/2/13

こんにちは。寒い日が続いてますね。作る時の温度が大変。
熱湯は使えないので部屋、粉、副材、捏ねる台なども出来るだけ温めることをしないと２６℃～２８℃前後に仕上げるのが難しいですよね。パン作りは温度や軽量がなぜ大切なのかをやんわり教えますよ。

火曜クラスは定員いっぱいで新設土曜日クラスは今のところはスローな感じです。
一緒に美味しいパン作りましょう〜🌴

2024/9/6

少し暑さもましでパンを捏ねるのも少し楽になるかも〜って感じですね。
火曜クラスは定員いっぱいで新設土曜日クラスは今のところはスローな感じです。
一緒に美味しいパン作りましょう〜🌴

2024/7/2

お疲れさまです。
この時期は湿度が高くパン作りには適してますね。
この度、火曜日クラスがキャンセル待ちの日程も多々あり今月から土曜クラスを作りました。
お仕事終わりやご家庭の状況で参加出来ない方も多々で休日の日はどうかと思いました。
まだ、今月スタートで今のところ人数も少なくゆっくり指導出来るかと。予約お待ちしております👍