Baking Class プロが教えるパン教室！ 駅直通（大阪市鶴見区）

Baking Class プロが教えるパン教室！駅直通（大阪市鶴見区）

レッスン情報

最終更新日:2025/2/13

美味しくて形の整ったパンを常時作るには最低限の基本的な理論や基本テクニックが必要です。

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18:00 新設（土）class　家でもお店の様なパンが焼ける～～プロ教えるパン教室！

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18:00 家でもお店の様なパンが焼ける～～プロ教えるパン教室！

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4月の予約可能レッスン

2025年 4月12日（土）

新設（土）class　家でもお店の様なパンが焼ける～～プロ教えるパン教室！

火曜クラスが定員オーバーの時もあり新たに（土）classを新設。平日来れない方のご要望もありスタートいたしました。少数人でどこの家庭にでもあるような材料・器具でお店で売ってるレベルのパンが焼ける様に～～長年の経験を活かし、なぜ温度が大切？計量が大切？などを基本を主に初心者の方にも理解出来るレベルで教えます。もちろんプロの技も伝授！注)基本、2名一組で1つの生地を捏ねていただきます。

受講料：4,000円（税込）
4月12日(土)　18:00〜21:30
レッスン予約残席4

レッスン内容：パン
定員：10名

2025年 4月15日（火）

家でもお店の様なパンが焼ける～～プロ教えるパン教室！

少数人でどこの家庭にでもあるような材料・器具でお店で売ってるレベルのパンが焼ける様に～～長年の経験を活かし、なぜ温度が大切？計量が大切？などを基本を主に初心者の方にも理解出来るレベルで教えます。もちろんプロの技も伝授！注)基本、2名一組で1つの生地を捏ねていただきます。

受講料：4,000円（税込）
4月15日(火)　18:00〜21:30
レッスン予約残席3

レッスン内容：パン
定員：10名

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先生情報

kida shinzo

有名店・ホテルなどで２０年以上のキャリア大阪府出身

パリの料理学校「ル・コルドンブルー」・「京都ホテル」・「ル・パン・フレ」などでチーフ・マネジャーとして活躍。現在は鶴見区でハワイアン「Hapuna Cafe」オーナー！上記以外ではパンだけに限らず、数年間はケーキ・料理にも若干関わる。もちろん前職業務ではベーカリー経営にも携わる。 2018.10　ロンドンにあるカフェからのオファーで現地指導してきました！地方、出張も数回。