あんこのお花のお菓子教室　花散里（神奈川県横浜市青葉区）の今月のレッスン一覧

練切り作りの最初の一歩、
簡単に作れる練切り生地の作り方と、美しく成形するために外せない｢包餡｣　｢丸め｣の技術取得を目的としたレッスンです。
練切り生地を作ったあと、そのできたての生地を使って玉椿、朝顔の2種類の練切りを作ります。
試食はお抹茶とともに。

NHKのあさイチでネオ和菓子として取上げられた、あんこのお花のお菓子レッスンです。季節にふさわしいデザインのおはぎまたお団子のBOXを作ります。
ビーツパウダーをはじめ、植物由来の色素で白あんに着色しています。
ちょっとした手土産にも素敵ですね。（冷凍保存可能）

NHKのあさイチでネオ和菓子として取上げられた、あんこのお花のお菓子レッスンです。季節にふさわしいデザインのおはぎまたお団子のBOXを作ります。
ビーツパウダーをはじめ、植物由来の色素で白あんに着色しています。
ちょっとした手土産にも素敵ですね。（冷凍保存可能）

12月はクリスマスバージョンのデザインと、通常のハート型から選択いただけます。
レシピ付きなので、ご自宅では数字やアルファベットなど様々な形にアレンジしていだけます。
お子様のお誕生日や大切な方のイニシャルのケーキなど応用できます。
また味にもとことんこだわった、本当に美味しい自信作のケーキです。
＊通常バージョンの場合できあがりの色合いをピンク、イエロー、グリーンから選択できます。
＊小麦、乳、卵を使用します。（グルテンフリーご希望の方は事前にお知らせください。対応可能です。）