最終更新日:2024/11/4

福岡発酵食の達人料理教室『miso＊miso』（福岡県福岡市南区）

発酵食パワーの健康作りをお教えします！！　『からだが変わる、笑顔に変わる』

この教室のフォロワー：: 29人
過去の予約人数：: 148人

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ベーシック講座②塩麹コース

塩麹の座学と塩麹を使った実習をし、試食します。お土産は仕込んだ塩麹400gです。

https://hakkoshoku.com

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■開催場所	福岡県福岡市南区大橋
■レッスンメニュー	ブルスケッタ鶏ハムなど
■レッスン内容	ヘルシー料理
■受講料	4,950円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、手拭きタオル、マスク、筆記用具
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報

奥野紀代美

一般社団法人発酵食健康推進協会代表理事大阪府出身

小学校栄養士として勤務し子供の食と体づくりにかかわる。その後無水無油の調理器具の料理教室などを経て、五年前孫のアトピーの症状を緩和していくために発酵食を取り入れて麹の勉強をする。とともに薬膳アドバイザー資格取得して日本人の健康を支えてきた味噌，ぬか、麹などの素晴らしい発酵食品を普及する料理教室を開催する。