魚料理教室フレッシュキッチン＆（海鮮カフェUROKO）（兵庫県明石市）の2019年5月レッスン情報

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最終更新日:2025/6/27

魚料理教室フレッシュキッチン＆（海鮮カフェUROKO）（兵庫県明石市）

明石の新鮮魚を使って地産地消！「魚のさばき方」から丁寧にお伝えします。初心者大歓迎です。

この教室のフォロワー：: 173人

レッスン情報

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レッスン一覧

5月の予約可能レッスン

2019年 5月 8日（水）

パンと魚料理

ピタパンを作ります。パンを発酵&焼いている間に、魚料理をしましょう！

5月 8日(水)　10:00〜13:00
満席

定員：4名

2019年 5月11日（土）

甲烏賊を楽しむ

甲烏賊(コウイカ)は、瀬戸内で獲れるイカ。新鮮なイカをさばいて、刺身～イカ墨、イカ肝まで使って、調理してみましょう！

5月11日(土)　10:00〜12:00

レッスン内容：家庭料理
定員：7-8

英会話カフェ

外国人の先生を招いて、皆でお茶しませんか？　少人数で、のんびり、楽しく会話しましょう。話せなくてもオッケー、気楽に参加してください。

フォロワー 1人

5月11日(土)　12:15〜14:15

定員：5名

2019年 5月14日（火）

甲烏賊を楽しむ

甲烏賊(コウイカ)は、瀬戸内で獲れるイカ。新鮮なイカをさばいて、刺身～イカ墨、イカ肝まで使って、調理してみましょう！

5月14日(火)　10:00〜12:00

レッスン内容：家庭料理
定員：7-8

2019年 5月15日（水）

甲烏賊を楽しむ

甲烏賊(コウイカ)は、瀬戸内で獲れるイカ。新鮮なイカをさばいて、刺身～イカ墨、イカ肝まで使って、調理してみましょう！

5月15日(水)　10:00〜12:00

レッスン内容：家庭料理
定員：7-8

2019年 5月17日（金）

甲烏賊を楽しむ

甲烏賊(コウイカ)は、瀬戸内で獲れるイカ。新鮮なイカをさばいて、刺身～イカ墨、イカ肝まで使って、調理してみましょう！

5月17日(金)　10:00〜12:00

レッスン内容：家庭料理
定員：7-8

2019年 5月18日（土）

甲烏賊を楽しむ

甲烏賊(コウイカ)は、瀬戸内で獲れるイカ。新鮮なイカをさばいて、刺身～イカ墨、イカ肝まで使って、調理してみましょう！

5月18日(土)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：家庭料理
定員：7-8

2019年 5月22日（水）

甲烏賊を楽しむ

甲烏賊(コウイカ)は、瀬戸内で獲れるイカ。新鮮なイカをさばいて、刺身～イカ墨、イカ肝まで使って、調理してみましょう！

5月22日(水)　10:00〜12:00

レッスン内容：家庭料理
定員：7-8

英会話カフェ

外国人の先生を招いて、皆でお茶しませんか？　少人数で、のんびり、楽しく会話しましょう。話せなくてもオッケー、気楽に参加してください。

フォロワー 1人

5月22日(水)　12:15〜14:15

定員：5名

2019年 5月25日（土）

甲烏賊を楽しむ

甲烏賊(コウイカ)は、瀬戸内で獲れるイカ。新鮮なイカをさばいて、刺身～イカ墨、イカ肝まで使って、調理してみましょう！

5月25日(土)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：家庭料理
定員：7-8

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先生情報: 戸田美保子; カフェオーナー兵庫県出身
・調理師免許
・ふぐ調理免許
・水産庁「お魚かたりべ」認定
・兵庫県漁連「魚講習講師」登録

魚料理講師として料理教室を主宰＆カフェオーナー。
食育活動「魚食普及＆地産地消」、小中学校へ出前授業活動中。

2016年6月、明石駅前に寿司店をオープン。
2025年2月、明石駅南にカフェオープン。
家業は、遊漁船。

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