『瓶詰めパテ&コンフィ！【1名追加募集】』 (2017年7月23日...)開催 | Food Art　ゼロから作る料理教室（東京都練馬区）の2017年7月レッスン情報

最終更新日:2024/6/5

Food Art　ゼロから作る料理教室（東京都練馬区）

自家製しよう！

持ち寄りパーティや作り置きしてちょっとおつまみに♪
お家でビストロ！簡単に美味しいメニューをご紹介します！※最低開催人数:4名

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■開催場所	東京都練馬区西武池袋線石神井公園徒歩3分
■レッスンメニュー	瓶詰めパテグランメールレバーのコンフィ人参のスープ茄子オイル漬け
■レッスン内容	フランス料理
■レッスンの流れ	レシピを説明後、デモンストレーション+実習。
■受講料	6,500円
■定員	7名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器(ジップロック)
■備考	お申し込み後2日以内にレッスン料のお振込先をご案内いたします。メールが届かない場合は、迷惑メールに入っている可能性もありますのでご確認の上、お手数ですがご連絡ください。 ※@cookingschool.jp からのメールを受信できるように設定をお願いいたします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（銀行振込）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンは一回完結型のレッスンです。お申し込み後のキャンセルはお断りをしております。レッスン料ご入金後のご返金はできませんのであらかじめご了承のうえお申し込みください。

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先生情報: ETSUKO; 料理家東京都出身
1998年～ソムリエ修行を始め、イタリアで料理＆ワインを学ぶ。
帰国後から現在まで食に関わる仕事をしています。

レストラン勤務の傍ら、広尾　IL BUTTERO の料理長Giovanniと料理教室をスタート。
その後数々のイタリア人シェフや星付きレストランの友人シェフとコラボ。
2015年からシャルキュトリーを学び始める。