パン教室 Fika(フィーカ)(茨城県水戸市)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2020/1/24

パン教室 Fika(フィーカ)(茨城県水戸市)

頑張っているかたに送る癒しの時間。寛いだ雰囲気の中で美味しく少しおしゃれなパンを作る教室です。

この教室のフォロワー:
12人
過去の予約人数:
3人

レッスン情報


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先生情報
Tomoko
パン教室主宰   東京都出身

大手パン教室の Bread License 取得後、「ラルナッチュ」(東京都)をはじめとする様々なパン教室・講習会等で研鑽を重ねる。
近年はビーバーブレッド割田シェフによる「ハードブレッド講座」、ロティオラン堀田誠シェフによる「パン塾」、自家製酵母講座で最新の技術を学ぶ。

横浜から茨城に転居後、野菜のおいしさに目覚め、ジュニア野菜ソムリエの資格取得。

その他、食品衛生主任者資格取得。


教室からのお知らせ

2020/1/24

2020年2月のレッスン日程をブログのほうに掲載いたしました。

https://uchipan.exblog.jp/27942331/

2月はバゲットや明太フランス、リンゴとキャラメルナッツのブール、ハードトーストなど、ハード系メニューが充実しております。

また、バレンタインの時期にぴったりの「ハートショコラ」、シンプルながらもずーっと食べていたいイングリッシュマフィン。


お子様連れ可能なレッスンもございます(2月4日、20日)。

少しだけこだわりつつも、頑張りすぎないパン作り。
寒い冬のおうち時間を楽しみましょう。よろしくお願いいたします。


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