最終更新日:2021/1/5
パン教室 Fika（フィーカ）（茨城県水戸市）
頑張っているかたに送る癒しの時間。寛いだ雰囲気の中で美味しく少しおしゃれなパンを作る教室です。
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水戸市（茨城）のパン教室 Fika（フィーカ） ～日々粉好日～
最新のブログ記事
- 2月レッスンにつきまして
- 2021/1/20 22:28 UP
- Fikaでは、毎月20日前後に翌月のレッスン情報を公開し、募集をしております。
しかしながら、2月レッスンにつきましては、当面のところ、募集を見合わせたいと考え…続きを読む>>
- ホップ種クロワッサン
- 2021/1/7 21:44 UP
- また試作。
2種類作って食べ比べ。
どちらを採用しようか悩む。
自家製酵母クロワッサンは、最終発酵に時間がかかるので、レッスン時間が長めになってしまいそうです。…続きを読む>>
- 2021年おめでとうございます
- 2021/1/5 21:02 UP
- 大変おくればせ、あけましておめでとうございます。
年始はメロンパンの試作から始まり、クロワッサンを粉を変えながら何パターンか作っております。
折り方も変えました…続きを読む>>
- 2020年ありがとうございました！
- 2020/12/30 23:14 UP
- 本日、年内最後のレッスンが終わりました。お忙しい年末に、Fikaでお過ごしいただけて、感謝の気持ちでいっぱいです。
本日は、「酒種酵母の紅茶とりんごのシュトーレ…続きを読む>>
- 1月クロワッサンレッスン
- 2020/12/27 18:48 UP
- １月クロワッサンレッスンのご紹介です。
お申し込み、お問い合わせはこちらからお願いいたします → ☆
Special ２ 「クロワッサン／チョコクロワッサン」
…続きを読む>>
- 1月酒種キッシュとデニッシュ
- 2020/12/27 18:15 UP
- １月メニュー紹介の続きです♪
お申し込み、お問い合わせはこちらからお願いいたします → ☆
Advance ２ 「自家製酵母（酒種） 野菜たっぷりのキッシュ／し…続きを読む>>
- １月レッスン みんな大好き、メロンパン！
- 2020/12/26 23:46 UP
- １月のAdvanceレッスンメニューの詳細です。
お申し込み、お問い合わせはこちらからお願いいたします → ☆
Advance 1 「天然酵母 メロンパン（プレ…続きを読む>>
- 1月レッスンメニュー （Basic）
- 2020/12/26 23:24 UP
- 大変遅くなりました。
1月レッスンのメニューの詳細です。
お申し込み、お問い合わせはこちらからお願いいたします → ☆
Basic １ ② 「ブレッチェン、ごま…続きを読む>>
- 紅茶とりんごのシュトーレン(酒種酵母バージョン)
- 2020/12/26 22:42 UP
- 先日、「紅茶とりんごのシュトーレン」レッスンがありました。
今年の12月は、酒種酵母のレッスンを選んでくださったかたが多くて、シュトーレンレッスンはこの日が初。…続きを読む>>
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