『ヨークカルチャーセンター琴似　デコ蒸しまん』 (2020年2月14日...)開催 | エピ工房（北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14）の2020年2月レッスン情報

最終更新日:2022/4/19

エピ工房（北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14）

パン作りの楽しさ、上達することの喜びをお伝えしています。　自分に合ったコースをお選びください

簡単な肉だねの作り方と、ぶたちゃんの顔としっぽの２個作ります
生地の色付け方法、具材の包み方、発酵の見極め、蒸かし方などをお伝えいたします

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■開催場所	ヨークカルチャーセンター琴似　JR琴似駅まえイトーヨーカドー内
■レッスンメニュー	ぶたちゃんの肉まんと、しっぽを作ります
■レッスン内容	その他
■レッスンの流れ	実習形式になります
■受講料	※先生にお問い合わせください
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	講座の参加条件は、ヨークカルチャーセンター琴似の規定になります
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください

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先生情報: 小笠原　敦子; 教室主宰北海道出身
趣味で始めたパン作りですが、すっかりパンの楽しさにはまりもっと深く勉強したく、数箇所のパン教室で天然酵母、自家製酵母を学び、北海道製菓専門学校　通信課程終了後製菓衛生師の資格を取得

2012年ジュニア野菜ソムリエ
2017年デコ食パン
2018年おうちパン
2019年デコ蒸しまん講師資格を取得
生徒さんが習いたいものを提供しています

2021/3/16