『手軽で美味しい鍋料理！【ねぎ鍋】の作り方』 | 傳十郎：和食料理教室の動画レッスン

最終更新日:2024/11/20

傳十郎：和食料理教室（千葉県）

プロのコツを学んでワンランク上の和食を作れるようになってみませんか？

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動画手軽で美味しい鍋料理！【ねぎ鍋】の作り方

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鍋料理の一つ、ねぎ鍋をご紹介いたします。

特別なものは一切使わず、葱に薄切りの豚ばら肉、豆腐を組み合わせた、シンプルで
お出汁が効いたいくらでも召し上がれるお鍋料理です

ねぎは加熱することで甘みが増し、お出汁との相性も抜群です！
シンプルな食材と作り易さが、日々の食事でも取り入れやすく手軽にできますので
普段料理の一品としてもぜひマスターしていただけたらと思います。

動画レッスンでは、お教室と同じように調理過程をご自宅でじっくり学ぶことができます。
美味しくなるお肉の下処理・煮方のコツ〜盛り付けのイメージまで
動画で細かく丁寧にお伝えいたします。
また、いつでもどこでも動画を閲覧していただけますので時間を気にせず
作りたくなった時のサポートとして何度も見直す事が出来ます。

日々の料理のスキルアップに必ずお役に立てる内容となっております。
是非、この機会にプロのコツを取り入れた動画レッスンをお試しください。

画像クリックにて試聴可

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価格:￥980(税込）

視聴期限：無期限

傳十郎鍋料理ねぎ鍋ねぎ和食豆腐料理

■レッスンメニュー	ねぎ鍋の作り方
■レッスン内容	和食・日本料理
■備考	ご購入後PDFファイルにてレシピをご覧ください
■支払方法	クスパ決済のみ

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先生情報: 石井　傳十郎; 和食料理人群馬県出身
都内銀座、恵比寿などの和食料理店で料理長を経験、ニューヨーク国連大使公邸料理人などを約６年間務める。
都内の和食料理店を中心に料理人をしておりましたが、手作りの楽しさ美味しさなどを料理を通じて伝えていけたらと思い少人数でアットホームなお教室を始めました。身近な食材を使い、ちょっと一手間プロのコツを加えワンランク上の和食の家庭料理目指していただいたり、レパートリーを増やしていただけたらと思います。

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手軽で美味しい鍋料理！【ねぎ鍋】の作り方

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