『栗たっぷり！贅沢な秋シュトーレン　栗のショコラシュトーレン　』 (2024年11月30日...)開催 | パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）の2024年11月レッスン情報

最終更新日:2024/11/26

パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）

素材にこだわった本格的なレシピを少人数でレッスン。アットホームな教室です。

この教室のフォロワー：: 251人
過去の予約人数：: 489人

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栗たっぷり！贅沢な秋シュトーレン　栗のショコラシュトーレン　

レッスンフォロワー16人

秋の味覚マロンを贅沢に入れた秋バージョンのシュトーレンです。
たっぷりのマロングラッセと栗の渋皮煮を丸ごと入れました。
生地にもマロンペーストを練りこんで栗づくしに。
さらにラムレーズンとチョコレートでコクと香りをアップさせています。
漬け込みフルーツを使わないシュトーレンなので作りたい時にすぐに作れます。

秋の味覚シュトーレンショコラ秋シュトーレンチョコレート入りマロン

■レッスン開催日時

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2021
11/11(木) 10:00〜13:30
2022
9/17(土) 10:00〜13:30
満席
2022
10/29(土) 10:00〜13:30
2023
9/20(水) 10:00〜13:30
2023
10/15(日) 10:00〜13:30
2023
11/19(日) 10:00〜13:30
満席
2023
11/20(月) 10:00〜13:30
2024
11/17(日) 10:00〜13:30
満席
2024
11/30(土) 10:00〜13:30
満席

皮生地で包んでいるので
香りを閉じ込めています
栗とチョコたっぷり！

■開催場所	神奈川県横浜市港南区
■レッスンメニュー	栗のショコラシュトーレンマロンペースト入りショコラシュトーレン生地にマロングラッセ、チョコレート、ラムレーズン、アーモンドを入れセンターに栗の渋皮煮を入れ皮生地で包みます。約20㎝のシュトーレン1本作成。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンを行います。試食後片付けをして終了。
■受講料	6,700円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、手拭きタオル、筆記用具、水分補給用飲料、実習で作ったお菓子を入れるエコバック
■備考	教室指定のお支払い(当日現金払い)はクスパ決済手数料分(5％前後)をキャッシュバックします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当教室が初めての方はクスパ決済のみとなります。2回目以降の方はクスパ決済、当日現金払いをお選びください。）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％
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2024
11/30(土) 10:00〜13:30
満席

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先生情報: 坂口　則子; 教室主宰神奈川県出身
製菓専門学校の製菓製パン課通信制卒業後、製菓衛生師免許を取得。
モンサンクレール辻口博啓氏のお菓子教室スーパースイーツスクールのスイーツ・インストラクターコース修了後、同校認定インストラクターとして勤務。

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