美味しい革命 上映会のお知らせ

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最終更新日:2023/7/23

イタリア料理教室クチナイト(北海道札幌市中央区)

北海道の季節の素材で、楽しく作りやすいイタリアの家庭料理を。食文化も学べます。

この教室のフォロワー:
17人
過去の予約人数:
13人

食べちゃお、食べちゃお ~北海道の食卓から  

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美味しい革命 上映会のお知らせ
2013/7/11 11:24 UP

私はスローフードフレンズ北海道http://slowfood-friends.org/の会員です。
スローフードの考え方に共感しています。
そして、フレンズ北海道ののびやかな活動を心地よく感じています。

明日はこんな映画の上映がありますよ。
BSで放送されていたアリス・ウォータースの世界。
1時間の映画になっての上映です。
ビールを飲みに行く前に寄りませんか?

フェイス...

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先生情報
松田真枝
松田真枝
料理家/食文化研究家   北海道出身

調理師。イタリア各地の料理学校でディプロムを取得後、札幌のフランス料理レストラン勤務。
生産者とのつながりを大事にしつつマンマ達の知恵の詰まった料理に毎日の楽な炊事に役立つアイデア満載のイタリア料理教室クチナイトを20年以上毎月開催。
テレビ料理コーナーライブ出演、メディア・企業のレシピ多数。
水産庁 水産女子プロジェクトメンバー

教室からのお知らせ

2023/5/16

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