イタリア料理教室クチナイト（北海道札幌市中央区）のレシピ一覧

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先生情報

松田真枝

料理家／食文化研究家   北海道出身

イタリア各地の料理学校でディプロムを取得後、札幌のフランス料理レストラン勤務。
マンマ達の知恵の詰まった料理と毎日の楽な炊事に役立つアイデア満載のイタリア料理教室クチナイトを２０年に渡り開催。
生産者たちとのつながりを大事にしています。
水産庁　「海の恵み食の底力JAPAN」レシピ掲載。
水産庁　水産女子プロジェクトメンバー