パン教室　Coupe＊クープのブログ

2019/2/17

4月、5月　連続2回で、はじめてのパンつくりクラスを開催します。
手ごねの目的と方法・小さな丸めなどパンつくりの工程について、基本的なことをお伝えします。少しづつ暖かくなり、パンつくりを始めるには、とても良い季節となってきます。3月5日からご予約受付を開始いたします。曜日・日にちなどご希望のある方は、お知らせください。よろしくお願いします。

2019/1/7

　１月１０日から、レッスンがはじまります。今年も”わかりやすく、楽しい”レッスンを心掛けてまいります。よろしくお願いします。
　さて、今年のレッスンは、１月～５月、９月～１２月、月８回の開催となります。曜日・日程についてご希望のある方は、ご連絡いただけると助かります(*^^*)
　今後のアイテム（仮）ミルクフランス・パンオセーグル・ショソンオポム・はちみつ食パン・ライ麦全粒食パンなど
リクエストいただいているバタースコッチパンも検討中です。
　ゆるりゆるりと　頑張ってまいりますので、お付き合いくださいm(_ _)m

2018/10/20

＊　クリスマスシュトレン　＊
　今年も、１１月１２月のレッスンアイテムとして登場します。(^^)
はじめての方でも、簡単に作れます。日程のご相談もできますので、ぜひお問合せください。
　さて、レッスン受講済みの皆さんは、今年も作るでしょうか？
リューベッカのマジパンローマッセ１kgが入荷しました。ご希望の方は連絡ください。お待ちしております。