最終更新日:2024/10/26

Country Kitchen（愛知県名古屋市緑区）

名古屋市緑区のパン・自家製酵母パン、手打ち麺などの「食」の手作り教室

おうちでサクサクのクロワッサンが作れるように生地づくりから挑戦してみませんか？

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■開催場所	愛知県名古屋市緑区太子
■レッスンメニュー	クロワッサンフランス＆バインミー、チーズクリームシェル
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	デモンストレーションをご覧になっていただいてから実習し、焼けたらそのパンをつかって調理します。
■受講料	4,500円
■定員	4名
■持ち物	エプロン・タオル・筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日教室でOK）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日まで

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先生情報: 寺島　正美; 北海道出身
大手食品メーカー商品開発部で約７年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。
１０年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パスタ・料理・キッズの教室も開講。
キッズキッチン協会インストラクターを習得し、こども料理教室開講。
食品衛生責任者を取得し、手作りショップバンビーノにてパンを販売中。
大手飲料メーカーのメニュー開発、レシピ提供を行う。