ワインに合う簡単料理レシピ・季節を感じられる、おもてなし料理教室です。
■レッスンメニュー | ☆今月のレッスンメニュー☆
・レモンライス 最近話題の南インドのレモンライスをご自宅で簡単に作れるレシピ。 スパイス使いのちょっとしたコツをご紹介。 ・チキンサテ 東南アジア料理の定番チキンサテを身近な材料で作る作り方をご紹介しています。 ビールのおつまみにもぴったりですよ。 ・夏野菜のキーマカレー 夏野菜がたっぷり入ったキーマカレー。 カレーの基本スパイスをご紹介。 ・ココナッツミルクのブラマンジェ 絶妙なふるふる食感のブラマンジェ。 暑い夏にピッタリなスイーツレシピ 以上4品の動画で編集したレシピをご紹介しています。 ご購入の方には、PDFレシピがご覧いただけるURLをご案内します。 |
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■レッスン内容 | エスニック料理 |
■備考 | ご質問やお問い合わせは、
・クスパのメール ・インスタグラムのDM(アカウント @hiroetakeuchi_jp) ・教室の問い合わせメール information.toiawase@gmail.com よりお気軽にお問い合わせください! |
■支払方法 |
クスパ決済のみ
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大学卒業後、国際線客室乗務員を勤め、世界の料理文化に触れ料理に目覚める。料理教室でフードコーディネーターを取得後、料理教室でアシスタントを務める。2008年より自宅でおもてなし料理教室を主催。自宅で料理教室を主催する傍ら、雑誌・WEB等へレシピ提供や企業様へのレシピ開発を行う。2020年6月より動画レッスン発売中!