手軽だけど本格的!spicelesson

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最終更新日:2023/10/13

ちょっと気の利いた家庭料理教室 Convivialite(福岡県福岡市中央区)

ちょっとしたコツで普段のお料理をワンランクアップ!! どんな方でも美味しく作れるレシピが好評!!

この教室のフォロワー:
105人
過去の予約人数:
38人

新年度スタートのお料理レッスンです。

2020年4月からもConvivialiteではちょっと気の利いた、おしゃれなのに簡単な体が喜ぶお料理をご提案していきます。
お楽しみに♪

手軽だけど本格的!spicelesson

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 福岡県 福岡市中央区 唐人町
■レッスンメニュー Appetizer
キャベツと旬野菜のコールスローサラダ
タコとアボカドのクミンマリネ
紫キャベツとひよこ豆のクミンマリネ
Main
Convivialite特製カレーの素で5種のspice curry
*Convivialite特製カレーの素
*茄子とポークのソイマサラ(豆乳ベース)
*鰯とフレッシュトマトのクリーミーマサラ(ナッツベース)
*レモンチキンマサラ(レモンベース)
*パラクチキン(ほうれん草ベース)
*ダルカレー(豆のカレー)
人参の旨味!ターメリックライス
骨付きタンドリーチキン

Dessert
*チャイのあっさりクリームブリュレ
*バリエーションラッシー
■レッスン内容 インド料理
■レッスンの流れ ウエルカムティーを頂きながらメニューと食材、セッティングのコンセプトをご説明いたします。その後、お料理をお作り頂き、お食事を楽しんで頂きます。食後は、デザート&カフェでお楽しみください。
■受講料 6,500円(税込)
■定員 6名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、ペン
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回のみ口座振込をお願いいたします。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 食材調達の関係上、当日100%、前々日午前8:00以降は50%のキャンセルフィーを頂戴しております。キャンセルにつきましては、メール又はお電話にてご連絡ください。
後日レシピをお渡しさせて頂きます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
杉山 純子
杉山 純子
料理教室主宰   福岡県出身

自宅教室では旬の食材にちょっとしたコツを盛り込み、毎回7品~8品の「ちょっと気の利いた家庭料理」をご提案。馴染みの食材を使い、ご自宅でもすぐに作れるよう工夫しています。又、手軽なテーブルコーディネートも好評。
大手企業のレシピ開発や料理教室、コンビニのコンサルティングやグルメサイトippinの執筆も手掛ける。
Convivialite(一期一会)を大切に食卓に元気溢れる料理を心がけています。


教室からのお知らせ

2023/10/13

10月19日(木)のレッスンに1席キャンセルが出ました。
ご参加をお待ちしています。

2023/10/10

今週金曜
10月13日のレッスンに1席キャンセルが出ました。
秋の和イタリアン!!ご参加をお待ちしています。

2023/10/5

10月19日(木)のレッスンに2席キャンセルが出ました。
先着順にてご案内をさせて頂きます。

お申込みお待ちしております。

Appetizer
自家製かぼすポン酢 
カマルグと恵のもっちり濃厚ヨーグルトの彩りサラダ
海老とレンコンの和イタリアン茶碗蒸し
長ネギとかぼちゃの塩麴グラタン

Main
いかとじゃがいものナポリ風
親鶏と根菜のラグーパスタ
リバーワイルドのグリル ラグーソース仕立て
親鳥と根菜のラグーオムレツ

Dessert
スイートポテトとクルミのクランブルケーキ


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