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自宅でも上手に作れるコツ、教えます。
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18センチ角に16匹のくまを作ります。一次発酵後からスタートする細かい成型がメインのレッスンです。コネのレッスンはありませんので、ワークショップのように気軽にご参加いただけます。
2002年ＡＢＣブレッド認定講師取得
2006年調理師免許証取得
2016年おうちパンマスター取得
家事と子育ての傍ら、自宅にてパン教室を主宰
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