中華料理3品(レタスのヤウチョイ、豚肉焼売、汁無し担々麺)

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最終更新日:2022/9/23

COCO Kitchen(神奈川県川崎市幸区)

川崎駅西口(駅近!)の小さな自宅料理教室(実習形式、少人数制)素敵なおもてなし料理が学べます 

この教室のフォロワー:
172人
過去の予約人数:
747人

動画レッスン情報

2022/6/14 up 35:25
動画 中華料理3品(レタスのヤウチョイ、豚肉焼売、汁無し担々麺)
対面レッスンで大好評だった
『豚肉焼売』が学べます!

<MENU>
『レタスのヤウチョイ(油菜)~茹でレタスのオイスターソースがけ~』
『豚肉焼売』
『汁無し担々麵』


<2022/2/16に開催したオンラインレッスンの録画を編集した動画です>
「冬の中華レッスン」6品のうち、季節関係なく作れる人気メニュー3品をまとめました!

<レッスンのこだわりポイント>
・野菜は適度な加熱で、絶妙な食感を目指します
・手に入りやすい食材や比較的少ない調味料で作れるよう工夫しました
 家庭で作りやすい中華メニューです


<MENU詳細>

『レタスのヤウチョイ(油菜)~茹でレタスのオイスターソースがけ』
加熱したレタスはとても美味しく
シンプルながらあとひく味わいです
とにかく簡単で、美味しいので復習率NO1メニュー!

『豚肉焼売』
ふわふわ柔らかい焼売ではなく
ジューシーで肉肉しい焼売!
肉の食感にこだわった豚肉焼売です
塊肉を手切りして作ります!
材料は豚肉と玉ねぎだけ!あとは調味料
シンプルですが旨味たっぷりの美味しい焼売です♪

『汁なし担々麵』
シンプルでとても簡単に作れるレシピにしました
具材さえストックしておけば、ささっと手軽に作れる麺料理です!
一度食べるとやみつきに、癖になる味です♪

・レシピは工程写真付き、おうちで作る際に役立ちます
・食材を活かす下処理や調理技術も学べます
・動画に食材アップの写真を追加挿入し、分かりやすく編集致しました
・「動画タイムスケジュール」付き

【添付資料】合計5枚
・表紙(Vimeo動画URL)1枚
・料理レシピ 3枚
・動画タイムスケジュール表  1枚
中華料理3品(レタスのヤウチョイ、豚肉焼売、汁無し担々麺)
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥2,000(税込)
視聴期限:無期限
  • 豚肉焼売豚肉焼売
  • 豚肉焼売(蒸す前)豚肉焼売(蒸す前)
  • レタスのヤウチョイレタスのヤウチョイ
  • 汁無し担々麺汁無し担々麺
■レッスンメニュー 『レタスのヤウチョイ(油菜)~茹でレタスのオイスターソースがけ』
『豚肉焼売』
『汁無し担々麵』
■レッスン内容 中華料理
■備考 材料紹介→調理実演→盛り付け
一品ずつ順番にご紹介致します

☆クスパの動画サイズは2G以下の制限があり、Vimeoの方が(若干)高画質となっております。

動画視聴サービスVimeoのURLをレシピ表紙に記載しました♪
Vimeoでもご視聴・ダウンロード頂けます!
(パスワードをご入力下さい)
Vimeoの会員登録(無料)を行って頂くと、オフラインでの視聴設定も可能です

※ご質問やお問合せ、つくれぽメールの送信方法は
下記からお選び下さい!
☆クスパのメール
☆インスタグラムのDM(アカウント:kanako_cocokitchen)
☆教室公式LINE(ID:@579nydvr)
☆教室のメールアドレス kanako.cocokitchen@gmail.com
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
KANAKO
KANAKO
教室主宰   神奈川県出身

「感動する家庭料理」を目指して!
食材の下処理や加熱にこだわり
ワンランク上の美味しさを追求

手軽に作れるレシピがコンセプト

時々オンラインレッスン開催
料理動画販売中

カジュアルな自宅教室主宰
(in川崎駅西口)
対面レッスンお休み中


☆調理士
☆ワインエキスパート
☆ル・コルドンブルー料理ディプロム取得
☆フランス料理店勤務

教室からのお知らせ

2022/8/4

『ぷりぷり海老カツ♪』オンラインレッスンの日程決まりました!
8/25(木)13時半~
(追って募集情報掲載致します)

2022/7/11

7月8月は対面レッスンお休みさせて頂きます。
(8月は「海老カツ」オンラインレッスンを開催予定!)
「夏の和食レッスン」今週動画販売予定です。
遅くなり申し訳ありません、宜しくお願い致します♪

2022/6/14

定番中華料理3品(レタスのヤウチョイ、豚肉焼売、汁無し担々麺)の動画販売スタートしました!2,000円
冬の中華レッスンメニューの中で、季節問わず作れる人気メニュー3品です!
宜しくお願い致します♪


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