手作りパンとお菓子・料理のクラスCINQ(サンク)(佐賀県佐賀市)の2018年1月レッスン情報

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手作りパンとお菓子・料理のクラスCINQ(サンク)(佐賀県佐賀市)

最終更新日:2018/2/12


佐賀市兵庫町の自宅隣〈CINQ〉でパンとお菓子・料理・発酵(味噌・発酵調味料)教室を開いています。

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19人

レッスン情報

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アドバンスクラス

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[満席]ファミリ…

18:30~21:00

[満席]ファミリ…

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アドバンスクラス

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アドバンスクラス

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アドバンスクラス

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アドバンスクラス

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25 10:00~13:00

アドバンスクラス

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27 10:00~12:00

発酵教室・味噌…

18:00~12:00

発酵教室・味噌…

28 10:00~13:00

アドバンスクラス

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説明|メニュー

2種類のパンとお菓子などのサイドメニューを作ります。

日時:
2018年 1月11日(木)10:30〜13:30
レッスン内容:
パン
定員:
5名

基本のパン作りを学びます。パン1種とお菓子も作ります。お持ち帰りもしっかりございます。
パート1~3は各6回、各パートごとの修了証を発行いたします。また終了されますと、講師試験の受験も可能です

日時:
2018年 1月12日(金)10:00〜13:00
定員:
5名

基本のパン作りを学びます。パン1種とお菓子も作ります。お持ち帰りもしっかりございます。
パート1~3は各6回、各パートごとの修了証を発行いたします。また終了されますと、講師試験の受験も可能です

日時:
2018年 1月12日(金)18:30〜21:00
定員:
5名

2種類のパンとお菓子などのサイドメニューを作ります。

日時:
2018年 1月13日(土)14:30〜17:00
レッスン内容:
パン
定員:
5名

2種類のパンとお菓子などのサイドメニューを作ります。

日時:
2018年 1月14日(日)10:00〜13:00
レッスン内容:
パン
定員:
5名

2種類のパンとお菓子などのサイドメニューを作ります。

日時:
2018年 1月15日(月)18:30〜21:00
レッスン内容:
パン
定員:
5名

2種類のパンとお菓子などのサイドメニューを作ります。

日時:
2018年 1月16日(火)10:00〜13:00
レッスン内容:
パン
定員:
5名

2種類のパンとお菓子などのサイドメニューを作ります。

日時:
2018年 1月25日(木)10:00〜13:00
レッスン内容:
パン
定員:
5名

冬は味噌の仕込みに最適。伝統食の味噌、甘酒は米麹による発酵食品です
生の麹が生きている手作りの味噌を作ります。甘酒でバター・小麦粉不使用の【抹茶と小豆の米粉マフィン】も作ります

日時:
2018年 1月27日(土)10:00〜12:00
レッスン内容:
家庭料理
定員:
5名

冬は味噌の仕込みに最適。伝統食の味噌、甘酒は米麹による発酵食品です
生の麹が生きている手作りの味噌を作ります。甘酒でバター・小麦粉不使用の【抹茶と小豆の米粉マフィン】も作ります

日時:
2018年 1月27日(土)18:00〜12:00
レッスン内容:
家庭料理
定員:
5名

2種類のパンとお菓子などのサイドメニューを作ります。

日時:
2018年 1月28日(日)10:00〜13:00
レッスン内容:
パン
定員:
5名
先生情報
CINQ
CINQ
JHBS公認準師範/食育インストラクター   佐賀県出身

JHBS講師、教師を経て、現在、準師範 。上級麹士・食育インストラクター・食空間コーディネーター・ナチュラルフードコーディネーターの資格保有
自宅隣[CINQの小屋]にて、発酵食を中心に(パン・お菓子・味噌・麹調味料・酵素)料理のクラスを開催しています。
初心者から講師資格取得を目指す方までカリキュラムがあります
JHBSコース、オリジナル単発レッスン・企業コラボの料理教室開催中


教室最新ニュース

2018/2/12

2月24日(土)10時~    
       18時~
2月の1デーレッスン
【ピロシキ】&【ボルシチ】を作ります
ピロシキはおひとり5個お持ち帰り
熱々のボルシチと一緒にピロシキをご試食いただきます
参加費 ¥3900 
お問い合わせお待ちしています


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