春のクッキー缶

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優しい彩りと春の香りに包まれた、クッキーたちのレッスンです。

ブール・ド・ルージュ・・・ブール・ド・ネイジュ（スノーボール）をイチゴ風味で作ります。サクッとホロホロっと♡甘酸っぱさがお口に広がるクッキーです。

シガール・・・薄く焼いた生地をクルクルと巻いた葉巻状のクッキー。ホワイトチョコレートとピスタチオダイス をトッピング。

アイスボックスクッキー・・・春らしさに欠かせない桜の風味のクッキーを渦巻きで。市松模様は若葉の色を抹茶で。２種類のアイスボックスクッキーの組み立てを学びます。共同作業になります。

小さな桜の花びらチョコ・・・まるで桜の花びらがクッキー缶の中に舞い落ちたように🌸可愛い小さな花びらチョコで仕上げましょう。

12cm×12cmのクッキー缶をご用意しています。

一つの缶に入るのは
ブールドルージュ8個
桜渦巻10個ほど
抹茶市松12個ほど、
シガール15本ほど
花びらチョコ適量

クッキー缶に入らない分もお持ち帰りいただきますので予備の入れ物もご用意くださいませ！(*^^*)

ご予約お待ちしています♪

■開催場所	東京都多摩市貝取
■レッスンメニュー	ウエルカムドリンク ブール・ド・ルージュ シガール アイスボックスクッキー2種 小さな桜の花びらチョコ 季節のスープ 温かいコーヒーまたは紅茶
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピの説明後、デモを交えながら実習になります。レッスン後はご試食タイムをお楽しみください。 ＊実習は各自作るものと、皆さんで一緒に作るものがあります。
■受講料	7,500円（税込）
■定員	2名
■持ち物	マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記具、お持ち帰り用の手提げ袋、クッキーの缶をご持参の方は、ご予約時に『缶持参』とお書きください。とお書きください。200円お引きします。
■備考	・自宅教室にはレッスン開始10分前からご入室いただけます。 ・当日のご予約が2名様に満たない場合、日程調整などご相談させていただきます。リクエストいただいた日程も2名さまになりましたら催行させていただきます。 ・レッスンは実習スタイルのため進行具合により終了時間が多少前後しますのでご了承ください。 ⚠︎ご注意 ・動画の撮影はご遠慮ください。 ・レシピの第三者への譲渡・貸与、SNS等で公開することはご遠慮ください。 ・アシスタントを含む同業の方、カフェなどでのレシピの商用をご希望の方はご相談ください。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（当日現金でお支払い。初めてご参加の方は事前にお振込みいただきます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	ご予約承認後はお席の確保と材料の準備を進めていますためキャンセルはご遠慮いただいています。代理の方の受講も可能です。やむを得ずキャンセルされる場合は指定のキャンセル料金をお振り込みいただきます。 レッスン開催日より７日〜４日前まで受講料の3０%、３〜２日前まで5０%、前日〜当日１００%