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お菓子作りの楽しさと美味しさをお伝えします！大切な方との心温まるティータイムのために♡
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大小のシュークリームを重ねてデコレーションした可愛いらしいフランス菓子、ルリジューズをお一人6個作ってお持ち帰りいただきます。
ルリジューズとは「修道女」のこと。デコレーションした姿が修道服の襟のように見えるためルリジューズと名付けられたと言われ、パリの街角のケーキ屋さんで見かけるお菓子です。
形はそれぞれに個性のある仕上がりも楽しみですね♪
シュー生地を学び直したい方にもオススメです。
レッスンでは2種類のクリーム(コーヒー、バニラ)を詰めて作ります。
( 仕上がりは直径約6cm高さ約8cm)
シュー生地の作り方、カスタードクリームの作り方、バタークリームの作り方、組み立て方 等を学びましょう。
大小のシュークリームを重ねてデコレーションした可愛いらしいフランス菓子、ルリジューズをお一人6個作ってお持ち帰りいただきます。
ルリジューズとは「修道女」のこと。デコレーションした姿が修道服の襟のように見えるためルリジューズと名付けられたと言われ、パリの街角のケーキ屋さんで見かけるお菓子です。
形はそれぞれに個性のある仕上がりも楽しみですね♪
シュー生地を学び直したい方にもオススメです。
レッスンでは2種類のクリーム(コーヒー、バニラ)を詰めて作ります。
( 仕上がりは直径約6cm高さ約8cm)
シュー生地の作り方、カスタードクリームの作り方、バタークリームの作り方、組み立て方 等を学びましょう。
大小のシュークリームを重ねてデコレーションした可愛いらしいフランス菓子、ルリジューズをお一人6個作ってお持ち帰りいただきます。
ルリジューズとは「修道女」のこと。デコレーションした姿が修道服の襟のように見えるためルリジューズと名付けられたと言われ、パリの街角のケーキ屋さんで見かけるお菓子です。
形はそれぞれに個性のある仕上がりも楽しみですね♪
シュー生地を学び直したい方にもオススメです。
レッスンでは2種類のクリーム(コーヒー、バニラ)を詰めて作ります。
( 仕上がりは直径約6cm高さ約8cm)
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