基礎から学べるお菓子教室。心温まるティータイムのために・・・
1月のレッスンでは、マカロン作りを楽しみます。
添加物を使わず、安心で美味しい、まるでお店で買ったような仕上がりのマカロンを、一緒に作ってみませんか?
今回は
・ショコラのガナッシュクリーム
・紅茶のガナッシュクリーム
の2種類をご紹介します。
ショコラにはココアを加えた生地、紅茶にはプレーンの生地を使い、それぞれの特徴に合わせた混ぜ方・絞り方・焼き方のポイントを、分かりやすくお伝えします。
レッスン当日は、ご自身で作ったマカロンをラッピングして、約16個お持ち帰りいただけます。
お菓子作りは、小さな一歩の積み重ね。
ご経験のある方も、初めての方も、リラックスしながら楽しく学んでいただけるレッスンです。
1月のレッスンでは、マカロン作りを楽しみます。
添加物を使わず、安心で美味しい、まるでお店で買ったような仕上がりのマカロンを、一緒に作ってみませんか?
今回は
・ショコラのガナッシュクリーム
・紅茶のガナッシュクリーム
の2種類をご紹介します。
ショコラにはココアを加えた生地、紅茶にはプレーンの生地を使い、それぞれの特徴に合わせた混ぜ方・絞り方・焼き方のポイントを、分かりやすくお伝えします。
レッスン当日は、ご自身で作ったマカロンをラッピングして、約16個お持ち帰りいただけます。
お菓子作りは、小さな一歩の積み重ね。
ご経験のある方も、初めての方も、リラックスしながら楽しく学んでいただけるレッスンです。
1月のレッスンでは、マカロン作りを楽しみます。
添加物を使わず、安心で美味しい、まるでお店で買ったような仕上がりのマカロンを、一緒に作ってみませんか?
今回は
・ショコラのガナッシュクリーム
・紅茶のガナッシュクリーム
の2種類をご紹介します。
ショコラにはココアを加えた生地、紅茶にはプレーンの生地を使い、それぞれの特徴に合わせた混ぜ方・絞り方・焼き方のポイントを、分かりやすくお伝えします。
レッスン当日は、ご自身で作ったマカロンをラッピングして、約16個お持ち帰りいただけます。
お菓子作りは、小さな一歩の積み重ね。
ご経験のある方も、初めての方も、リラックスしながら楽しく学んでいただけるレッスンです。