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ゆきさん
2021/4/20 21:41:20
大好きなくるみぱんは勿論、初めていただくオニオンパンも本当にふっかふかで、国産小麦と玉ねぎの香りと甘味が優しく調和した初めての美味しさに、一口で虜になりました。シンプルに玉ねぎの旨味が生きていて他に何も要らないですね、先生が大好きだとお勧めされる理由が良く分かりました。家庭でも美味しく焼ける工夫満載の先生のレッスンは本当に楽しくて、すっかりパン作りの魅力にはまってしまいました。有難うございました。
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。
現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長
など活動中
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