わかりやすい配合と手順で本格お菓子パンづくり くり返し作りたくなるレシピです
グルテンフリーの米粉のシフォンロール生地で 丸ごとバナナを巻き込みます。
ロール生地、クレームシャンティ、フルーツが三位一体となり、しっとりと口当たりの良いワンランク上のロールケーキです。
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市泉区 和泉中央南 |
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■レッスンメニュー | <作るパーツ>米粉のシフォンロール生地、クレームシャンティ
<Point>米粉のシフォンロール生地作製でメレンゲの泡立て方と2つの生地の合わせ方、フルーツの巻き込み方、仕上げのデコレーションの仕方(トップのフルーツは仕入れにより変更あります) 米粉はグルテンがなく、とっても扱いやすいので初心者さんにもお勧めです。思いのほか簡単に美味しく出来ますよ。 ぜひ、チャレンジしてみてください。 レッスン後はささやかですが、お茶の時間をお楽しみください。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。一人1台をお作りいただきます。作りながら、私がその都度ご説明やお手伝いをしていきますので、初めての方でも無理なく仕上げていけます。
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■受講料 | 3,800円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル2枚、筆記用具、持ち帰り用の箱、保冷剤、袋など |
■備考 | 毎月ブログにて、作るお菓子を紹介しております。
是非、ご覧になってください。 キャンセル料については、材料準備の都合上ご理解くださいませ。 悪天候などの時は配慮致しますのでご相談ください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でおつりのない様にお願いします。初めての方はお振込みをお願いいたします(ご予約の後、振込口座等おしらせします))
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの5日前まではありません。4~2日前までは1,000円、前日・当日は2000円のキャンセル料のお振込みになります。
(もしくは1000円をお振込み頂き、後日に振り替えすることもできます) |
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