カモミールお菓子パン教室（神奈川県横浜市泉区）

カモミールお菓子パン教室（神奈川県横浜市泉区）の2018年1月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/3

わかりやすい配合と手順で本格お菓子パンづくり　くり返し作りたくなるレシピです

この教室のフォロワー：: 60人
過去の予約人数：: 96人

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レッスン一覧

1月の予約可能レッスン

2018年 1月11日（木）

ガトーバスク・マロン　（直径１５㌢　H５㌢）

フランスのバスク地方のお菓子を作ります
焼き菓子好きにはたまらない粉の味わいが堪能できます　間には和栗のクリームと栗の甘煮を挟んで更に美味しく・・・　

1月11日(木)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2018年 1月19日（金）

米粉のシフォンカップケーキ（6㌢マフィンカップ10コ分）

口どけの良いふんわりとした米粉のシフォン生地でカップシフォンを作ります。苺クリームで可愛くソフトクリームのように仕上げます♡

1月19日(金)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

抹茶のロールケーキ（28㌢ロール）

ふんわりしっとりの抹茶のロール生地で餡入りのクリームを巻き込んでいくこの季節にぴったりの和風ロールケーキです。

1月19日(金)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

ガトーバスク・マロン　（直径１５㌢　H５㌢）

1月19日(金)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2018年 1月24日（水）

抹茶のロールケーキ（28㌢ロール）

ふんわりしっとりの抹茶のロール生地で餡入りのクリームを巻き込んでいくこの季節にぴったりの和風ロールケーキです。

1月24日(水)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

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先生情報: かもみーる; 教室主宰　神奈川県出身
和洋菓子・デコレーション・パンを菓子研究の第一人者のもとで習得。都内ケーキ店では製造の仕事をし、製菓衛生師を取得（1997年）しました。また、パリ・リッツエスコフィエ、ドイツ・ボルフェンビッテル国立製菓学校での短期研修など海外でも研磨を積みました。

2011年度から自宅少人数制教室を開き、本格的なお菓子パンをご家庭でも易しく作れる様に日々研究し、分かりやすく丁寧なレッスンを心掛けています。

2024/9/30

2024/2/25

11

10:00 ガトーバスク・マロン　（直径１５㌢　H５㌢）

全1件

19

10:00 米粉のシフォンカップケーキ（6㌢マフィンカップ10コ分）

10:00 抹茶のロールケーキ（28㌢ロール）

全3件

24

10:00 抹茶のロールケーキ（28㌢ロール）

全1件