『手作りマヨネーズでチキン南蛮』 (2021年4月27日...)開催 | cooking club タブリエ（愛知県名古屋市中区）の2021年4月レッスン情報

最終更新日:2026/5/31

cooking club タブリエ（愛知県名古屋市中区）

「手料理に想いを込めて」家庭料理、イベントのケーキなど手作りで美味しく楽しい時間を作る

マヨネーズって意外に簡単におうちでも作れるんですよ。
手作りマヨネーズからチキン南蛮のタルタルソースや、ハーブマヨネーズやの味噌マヨネーズのアレンジをして副菜を作ります。

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■開催場所	愛知県名古屋市中区丸の内３丁目6-21 久屋鍛冶町ビルジング3Ｆ
■レッスンメニュー	・チキン南蛮　手作りマヨネーズからタルタルソースを作ります。チキンは揚げないで油の少ない揚げ焼きでお手軽に作ります。・野菜の味噌焼き　手作りマヨネーズから味噌マヨネーズを作り野菜に塗って焼き上げます。・大根とホタテのハーブマヨサラダ　手作りマヨネーズにハーブを加えて、ホタテを引き立てるサラダを作ります。・えんどうのお味噌汁　旬のエンドウ豆を使ってお味噌汁を作ります。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後実習→洗い物→試食→後片付け
■受講料	5,480円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロンハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い　メンバー様チケット＋1,300円）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン前日以降のキャンセルはキャンセル料1300円をお振込み頂きます。

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先生情報: まりこ; 料理教室主宰北海道出身
講師歴20年
料理教室10年勤務しその後カフェタブリエ開業。カフェ経営とクッキングクラブを立ち上げる。2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。
2025年から場所を1つに決めず、ニーズにあった場所で開催
メインは名古屋市港区になります