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家庭で簡単にできる、おもてなしに最適なフランス料理を、前菜からデザートまでフルコースで
バレンタインにプレゼントしたいチョコレートケーキと、冬の食材を使ったフランスで作られるお料理、殻付き牡蛎のグラタン、南仏で定番の牛肉の煮込み料理など、美味しく、見た目もお洒落なお料理を簡単に。前菜からデザートまで４品をコースでご紹介。レストランで頂くようなお料理がお家で簡単にできます。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 埼玉県 朝霞市 根岸台 埼玉県朝霞市根岸台7-14-41 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | １、殻付き牡蛎のグラタン、 岩手山の殻付き生牡蠣を、フランスのレシピで、簡単にとっても美味しいお料理に！
２、ブロッコリーのブルーテ 旬のブロッコリーにジャガイモを加え、泡立ちミルクをのせた、クリーミーなポタージュ ３ド―ブ・プロヴァンサル 南仏風の牛肉の赤ワイン煮。豪華な料理が簡単にできます。付け合わせはパスタ。 ４、ココナッツチョコレートケーキ ココナッツを加えた、しっとり、味わい深い、チョコレートケーキ。バレンタインのプレゼントに最適。 |
| ■レッスン内容 | フランス料理 |
| ■レッスンの流れ | お料理を説明し、皆さんで作ります。４品作り終えたら、レストランのように、コース形式で１品ずつ召し上がって頂き、最後に皆さんでお片付けを致します。 お片付け後に、手に入りにくい食材など、欲しい方にはお譲りします。 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 9名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル。 ボリュームがありますので、一部をお持ち帰りしたい方はタッパー。 |
| ■備考 | 手に入りにくい材料、殻付き生牡蠣や、チーズ、ベルギーチョコレート、ココナッツ等の食材は、格安でお譲りできます。良質の食材をご用意しております。
写真は、変更致します。 |
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