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家庭で簡単にできる、おもてなしに最適なフランス料理を、前菜からデザートまでフルコースで
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フランス、ベルギーに5年間の滞在にて、フランス語と料理を学び、帰国後、自宅でフランス料理教室開催。これまで世界35ヵ国を旅し、各国の料理を研究し、今でも年に1~2回の渡仏で、常に新しい料理を習得。ヨーロッパ料理を中心に独自のレシピで、多くの方に好評を得ている。ベルギーの料理学校INFOBOディプロム取得。 レシピ本出版、雑誌、テレビ出演あり。
2026/5/30
レシピ本「アトリエ・ド・ミサコの旅するフランス料理」を出版いたしました。 暮らしを彩る48の幸せレシピ。 アマゾンで購入できます。
2024/4/28
5月1日水曜日 テレビ、BS11,21:54から、“CC~Crredence Clue~”に出演します。 、
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