家庭で簡単にできる、おもてなしに最適なフランス料理を、前菜からデザートまでフルコースで
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初夏のおもてなしにぴったりの簡単で豪華な、イタリアのエスプリを入れた、フランスの家庭料理とデザート。
すでに夏を感じる気候の中、オーブンは使わず、火を使う時間も短い、夏のお料理。メインは牛肉のイタリアのミラノ風、フランスで定番の料理。前菜はカレーを効かせたドレッシングで海老とアヴォカド。間にトロっととろけるブラータチーズと生ハムを載せた絶品パスタ。デザートは、フランスで定番の簡単で美味しいチョコレートムース。おもてなしにも、ご家族でのお食事にも役立つコースメニューです。
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