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家庭で簡単にできる、おもてなしに最適なフランス料理を、前菜からデザートまでフルコースで
冬の野菜の代表、フランス料理にはなかなか出てこない白菜を使ってのサラダ、ブルーチーズをたっぷり加え、さっぱりした白菜に大きなアクセント。生ハムをプラスし、フランスと日本の融合サラダ。
旬の牡蛎にアンチョビをプラスして、ジャガイモのグラタンを美味しく簡単に。グリエールチーズで濃厚に。。
国産牛ほほ肉を赤ワインで、じっくりココットで煮込むワイン煮。フランス料理の定番。どなたにも愛される1品。
ケーキはバレンタインデーにプレゼントしたい、簡単で美味しいママレードチョコレートケーキ
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| ■開催場所 | 埼玉県 朝霞市 根岸台 埼玉県朝霞市根岸台7-14-41 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | １，ブルーチーズ(ロックフォール）と生ハム、白菜のサラダ、ブルーチーズの濃厚なドレッシングで
２，牡蛎とアンチョビ、ジャガイモのグラタン ３，牛ホホ肉の赤ワイン煮 柚子風味 ４，ママレードチョコレートケーキ |
| ■レッスン内容 | フランス料理 |
| ■レッスンの流れ | お料理の説明をし、皆さんでお料理を作ります。コース形式で頂き、皆さんでお片付けして頂きます。
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| ■受講料 | 5,000円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、タッパー（ボリュウームありますので、食べきられない方はお持ちください） |
| ■備考 | コロナかのため、通常９名の定員を６～７名までにさせて頂きます。
|
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（現地でのお支払い）
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 人数を調整し、材料をご用意しておりますので、直前のキャンセルは、キャンセル料を頂きます。できたお料理を取りにいらっしゃれる方はご用意いたします。 |
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