家庭で簡単にできる、おもてなしに最適なフランス料理を、前菜からデザートまでフルコースで
もうすぐクリスマス。ご家族で楽しめる、お家レストランの豪華なクリスマスメニューをご紹介。メインは例年通りみつせ鳥のローストチキン。今年は鶏のお腹の中に… 鶏ひき肉を使ったガーリック風味のチキンライス。オードブルは、イベリコ豚の生ハム、フォワグラのムース等々数種類ご紹介。
前菜は、スモークサーモンを使ったクリスマスにぴったりのお料理。サブディッシュは、簡単にできてとっても美味しいオリジナルキッシュ。クリスマスパーティー料理にぴったりのメニュー。 デザートは、チョコクリーム主体の絶品クリスマスケーキ。豪華でもお家で作れるメニュです。
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■開催場所 | 埼玉県 朝霞市 根岸台 埼玉県朝霞市根岸台7-14-41 |
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■レッスンメニュー | 1,オードブル数種:イベリコ豚生ハム/フォワグラのムース/フランスチーズ/バジルベースとピザ/フランス産サラミ他…
2,スモークサーモンのアヴォカドクリームロール 3,イベリコ豚ベーコンとジャガイモのカレー風味キッシュ 4,みつせ鳥のローストチキン 鶏ひき肉ガーリックライスファルス 5,チョコクリームクリスマスケーキ |
■レッスン内容 | フランス料理 |
■レッスンの流れ | お料理の説明後、皆さんで作ります。コース形式でお食事をし、最後に皆さんでお片付けします。
最後に、欲しい食材を格安で購入可能。 |
■受講料 | 6,000円(税込) |
■定員 | 7名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・タッパー(量が多いため、一部をお持ち帰り用) |
■備考 | 料金、通常5000円ですが、クリスマスはオードブルを沢山紹介し、特別メニューですので6000円にさせて頂きます。ボリュームいっぱいですので、食べきれない分はお持ち帰りで。
なお、コロナ渦のため、一年半前より、通常9名の定員を対面席を空けるため、6名にして頂いておりますが、感染者が少なくなりましたので、今回より、ワクチン接種済みの方のみの参加で6~7名までとさせて頂きます。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(現地で当日支払い)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 申し訳ございませんが、人数を調整し、材料をご用意致しますので、急なキャンセルは、お支払いして頂くことになります。ご理解お願い致します。 |
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