アトリエ ド ミサコ（埼玉県朝霞市）の2025年11月レッスン情報

秋は美味しい食材が沢山。キノコ、秋茄子、リンゴ、サツマイモなどを取り入れて４品。メインは牛肉料理、セカンドは、日本でなじみがないエスカルゴを使って、絶品のグラタン。デザートは、フランスで定番のタルトタタンを簡単に美味しく作ります。ナスのキャビア仕立ては、色々アレンジできる、フランスではお馴染みのお料理。　

秋は美味しい食材が沢山。キノコ、秋茄子、リンゴ、サツマイモなどを取り入れて４品。メインは牛肉料理、セカンドは、日本でなじみがないエスカルゴを使って、絶品のグラタン。デザートは、フランスで定番のタルトタタンを簡単に美味しく作ります。ナスのキャビア仕立ては、色々アレンジできる、フランスではお馴染みのお料理。　

秋は美味しい食材が沢山。キノコ、秋茄子、リンゴ、サツマイモなどを取り入れて４品。メインは牛肉料理、セカンドは、日本でなじみがないエスカルゴを使って、絶品のグラタン。デザートは、フランスで定番のタルトタタンを簡単に美味しく作ります。ナスのキャビア仕立ては、色々アレンジできる、フランスではお馴染みのお料理。　

秋は美味しい食材が沢山。キノコ、秋茄子、リンゴ、サツマイモなどを取り入れて４品。メインは牛肉料理、セカンドは、日本でなじみがないエスカルゴを使って、絶品のグラタン。デザートは、フランスで定番のタルトタタンを簡単に美味しく作ります。ナスのキャビア仕立ては、色々アレンジできる、フランスではお馴染みのお料理。　

毎年お教室で紹介しているローストチキン。お腹の中に入れるファルスとおソースは、毎年変わります。前菜はパーティーにピッタリの、フランス.ブルゴーニュ地方のお料理、ジャンボン・ペルシエ。見た目もお味も最高で、ご家族に感激される一品。日本で馴染みがないシェーブルチーズ(山羊のチーズを使ったキッシュは、絶品！クリスマスケーキも簡単に。

毎年お教室で紹介しているローストチキン。お腹の中に入れるファルスとおソースは、毎年変わります。前菜はパーティーにピッタリの、フランス.ブルゴーニュ地方のお料理、ジャンボン・ペルシエ。見た目もお味も最高で、ご家族に感激される一品。日本で馴染みがないシェーブルチーズ(山羊のチーズを使ったキッシュは、絶品！クリスマスケーキも簡単に。