コーヒーとウィスキーのパウンド（イルプルーのレシピです）

• カレンダーで表示
• 一覧で表示

コーヒーエッセンス、インスタントコーヒー、バーボンウィスキーを入れて、ほろ苦い大人のパウンドケーキを作ります。

生地はフワフワに仕上げるのではなく、あくまでもしっとりと。
生地の中にもウィスキーを混ぜ、焼き上がりにもウィスキー入りのシロップをたっぷり浸み込ませます。
甘いものが苦手な男性にも好まれます。
焼き立てより、翌日の方がバターやシロップがなじんでおいしいです。

お1人1台（18cm×7cm×5.5cmのパウンド型）作って、お持ち帰りください。

■開催場所	神奈川県横浜市港北区
■レッスンメニュー	●生地に加えるキャラメル グラニュー糖を焦がして、生クリームを加えキャラメルを作ります。 ●パート・ア・ケーク しっとりと滑らかな生地を作るコツを学びます。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピの説明後、実習形式のレッスンになります。 後片付け後、講師の作ったお菓子と紅茶をお召し上がりください。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	防腐剤等が入っていないため、お持ち帰りになったお菓子は冷蔵庫で保存して、室温に戻してから召し上がってください。
■支払方法	クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％