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最終更新日:2025/3/5

Angelica(神奈川県横浜市港北区)

ご自分で作ったケーキでアフタヌーンティーを楽しみませんか?本格フランス菓子のコースもあります。

この教室のフォロワー:
9人
過去の予約人数:
5人

フレッシュな苺とジュレをたっぷり使った、イル・プルーで学んだショートケーキです。
イタリアンメレンゲを混ぜたクリームは、軽いのにコクがあります。
ビスキュイにしみ込ませたポンシュは、苺のリキュールの香りが後をひきます。
お1人1台作って、お持ち帰りください。

苺のショートケーキ

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■開催場所 神奈川県横浜市港北区
■レッスンメニュー 苺のショートケーキ
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピの説明後、実習形式のレッスンになります。後片付け後、お茶とお菓子をご用意しています。
■受講料 8,000円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル
■備考 駐車場はございませんので、電車でお越しください。
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先生情報
原 昌美
ケーキ講師、ティーアドバイザー   静岡県出身

大手料理教室で10年近く製菓講師を勤める。
代官山の名店イル・プルー・シュル・ラ・セーヌでフランス菓子とフランス料理を学び、2016年から自宅でケーキ教室を開催。


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