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お菓子作りの「なぜ？」を解決出来る教室。上質な材料で作るお菓子の美味しさをぜひお楽しみ下さい。
リング状のスポンジに、真っ白いバタークリームとナッツでデコレーションしたケーキです。
雪が降り積もったような仕上がりになりますので、クリスマスのお菓子としてもぴったりです。
リング状のスポンジに、真っ白いバタークリームとナッツでデコレーションしたケーキです。
雪が降り積もったような仕上がりになりますので、クリスマスのお菓子としてもぴったりです。
リング状のスポンジに、真っ白いバタークリームとナッツでデコレーションしたケーキです。
雪が降り積もったような仕上がりになりますので、クリスマスのお菓子としてもぴったりです。
ドイツのクリスマス菓子です。レープクーヘンという香辛料を効かせた固いクッキーで作る、魔女の家を意味する「ヘキセンハウス」。
しっかり乾燥させて保管すれば、数年はいい状態で飾ることができます。
リング状のスポンジに、真っ白いバタークリームとナッツでデコレーションしたケーキです。
雪が降り積もったような仕上がりになりますので、クリスマスのお菓子としてもぴったりです。
リース形のシューに、いちごクリームを詰めたお菓子です。
クリスマスにぴったりなお菓子です。
ドイツのクリスマス菓子です。レープクーヘンという香辛料を効かせた固いクッキーで作る、魔女の家を意味する「ヘキセンハウス」。
しっかり乾燥させて保管すれば、数年はいい状態で飾ることができます。
リング状のスポンジに、真っ白いバタークリームとナッツでデコレーションしたケーキです。
雪が降り積もったような仕上がりになりますので、クリスマスのお菓子としてもぴったりです。
ラム酒漬けのドライフルーツを贅沢に入れたフルーツケーキです。日持ちしますので、お正月のおもてなしのお菓子としても最適です。
埼玉大学卒業後、エコールキュリネール国立（製菓専門学校）を経て、今田美奈子お菓子教室スタッフとして勤務。ドイツ国立製菓学校ボルフェンビュッテルにて受講。
現在、手作りお菓子サロン「aHappyTime」を主宰。そのほか静岡ガスクッキングスタジオ、しずてつストアフードスタジオなどでも講師を務める。
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