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堺市美原区さつき野にある本格的なパン教室です。上手に作れるようになりますよ。
パン作り体験レッスン。パン作りでもなじみのあるコーンパンと、バターロールです。人気のパン2種を一緒に作ってみたいと思います。生地作りを重点に置いて教えていきます!(^^)!とてもおいしいです。
今回はイングリッシュマフィンを使ったエッグベネディクトも一緒に作っていただきます。デニッシュ生地を使ってキャラメリーゼのナッツをのせたものの2種です。
変わり種食パンは生地から作っていただきます。エッグベネディクトにしていただきます。チーズフロマージュは生地から用意しておきます。途中のパンチや分割、成型をしていきます。
パン作り体験レッスン。パン作りでもなじみのあるコーンパンと、バターロールです。人気のパン2種を一緒に作ってみたいと思います。生地作りを重点に置いて教えていきます!(^^)!とてもおいしいです。
今回はイングリッシュマフィンを使ったエッグベネディクトも一緒に作っていただきます。デニッシュ生地を使ってキャラメリーゼのナッツをのせたものの2種です。
変わり種食パンは生地から作っていただきます。エッグベネディクトにしていただきます。チーズフロマージュは生地から用意しておきます。途中のパンチや分割、成型をしていきます。
パン作り体験レッスン。パン作りでもなじみのあるコーンパンと、バターロールです。人気のパン2種を一緒に作ってみたいと思います。生地作りを重点に置いて教えていきます!(^^)!とてもおいしいです。
変わり種食パンは生地から作っていただきます。エッグベネディクトにしていただきます。チーズフロマージュは生地から用意しておきます。途中のパンチや分割、成型をしていきます。
33歳から10年間パン屋勤務で仕込みから焼成までを経験。主に成型担当。
並行してパン教室で学ぶ。そこでの素敵な先生に、パンに対する考え方、パンに合う食事の作り方に、多く感動をもらいました。パン屋さんではなく、皆様と共に楽しくパンを作る教室に憧れ猛勉強。2017年4月からパン教室を開くことになりました。
2017/10/24
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