作りやすいもてなし料理と盛り付け。パン.お菓子...**
東京料理教室主催・平沼亜由美です。
久しぶりに、
マンダリンオリエンタル東京にお食事に行きました🍽️
大きな吹き抜けが気持ちのいい、
開放感のある空間。
地中海料理をメインに、
テーマに合わせたホテルメイドのお料理が並ぶ「ヴェンタリオ」。
こちらは味付けが♡とても好みだった
イワシとハーブのお料理🌿
オーダー制でいただける
出来たての季節のパスタも🍝
娘が小さい頃にも何度か訪れていた場所で、
そんな懐かしい話にも花が咲きました。
今回はドリンク付きのプランを予約していたのですが、
選べるメニューに惹かれるものが多く、
🍷ノンアルコールドリンクや、少し珍しい地方の瓶ビールと共に🍻
ゆっくりお料理を楽しみました😊♡
おいしいドリンクがあると、
気分も上がりますね🌿
食後はハーブティーまでゆっくりと。
いつかの週末ディナーでした。
私は今週末もレッスンが続きます🍽️
皆さまもどうぞ素敵な週末を。
Ayu Table Tokyo
*ボナペティ*
🌿開催中のお教室
◆ 初夏のおもてなしアジアン -ベトナム料理-
うつわやお花、食空間も楽しみながら、
少人数のサロン形式で開催しているレッスンです。
◆ 日本の伝統食文化「豆腐」を大豆から
特別にご用意した大豆を用い、
手間暇をかけながら五感で大豆を感じていただく、
インターナショナルな体験クラスです。
レッスンへのご参加、
お仕事のお問い合わせは
Mailよりお待ちしております。
Mail : [email protected]

料理家/管理栄養士
企業様レシピ開発、メディア出演、料理イベント登壇、書籍TV用フードスタイリング...作りやすいレシピと真似のしやすいテーブルコーディネート。OnlineLesson.動画Lessonも開催中。