初夏のおもてなし一口サイズのブーケサラダ｜アジアンレッスンより

 
東京料理教室主宰・平沼亜由美です。
週末はいかがお過ごしでしょうか。
　
初夏のおもてなしレッスン
-アジアン・ベトナム料理-より、かわいらしい前菜をご紹介します*。
 
 

 
 
🌿季節のエディブルフラワー生春巻き
 
季節のエディブルフラワーをたっぷり
ハーブのお花も加えて香りよく、ブーケのように仕上げました。
 
◆巻き方のコツは、
ベトナムで出会いました方法より
インスピレーションをもらい
 
端からくるくる
優しく仕上げますと、
カットした際の断面まで美しく✨仕上がります。
 
 
 

 
 
◆ソースは
手作りの甘辛いソース

手軽ながら美味なソースは、お野菜にもお肉にも。
お好みのものと一緒にぜひどうぞ。先にご参加くだった方々からも好評です🥢

もう作られましたか♡😊
 

 

 
 
暮らしを楽しむおもてなし
お料理レシピだけでなく、
日々の暮らしが豊かになるアイディアをお教室通じてお届けできましたら幸いです。♡
 
 
料理教室ボナペティ
平沼亜由美
 
 
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料理教室ボナペティ｜東京都墨田区の料理教室 (押上駅)大人かわいいもてなし料理。パン.お菓子...*＊www.m-kitchen.jp  
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