Natural Cooking Baby Leaf(奈良県奈良市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2026/5/12

Natural Cooking Baby Leaf(奈良県奈良市)

お手軽なイーストや自家製酵母を使ったパン教室、植物性フレンチスィーツ、麹を使った家庭料理を・・・

この教室のフォロワー:
50人
過去の予約人数:
587人

クチコミ詳細

ちえ

ちえさん

昨日はありがとうございました。
マリトッツォのブリウォシュ生地は一日経っても美味しくて、先生のこだわり感じます😀
レーズン食パンは、レーズンが大きいので、しっかりレーズン感があり、甘すぎない大人の味でした。
満足、満足でーす😊

パン教室へお越しいただきありがとうございます❗️ブリオッシュ生地、少しの配合の変化で変わる生地なので面白いですよね。また作って下さいね😊レッスンリクエスト、お気軽にお問合せ下さいね。また一緒にパン作りしましょう‼️(笑)

延藤  美加

先生情報
延藤  美加
延藤  美加
教室主宰/ナチュラルクッキング研究家   大阪府出身

子供の頃より自宅にてお菓子やパンを焼き始め、現在はパン屋さん主催の教室などに参加。2005年度よりパン教室『おうちパン教室 Baby Leaf』を開講。
日数年のカフェ経営後、2025年度よりパン、植物性スィーツ、麹家庭料理のお教室、『Natural Cooking Baby Leaf』を再スタート。

教室からのお知らせ

2026/2/3

【教室についてのお知らせ】

これまでパン教室と発酵をテーマにしたレッスンを行ってきましたが、教室の内容を少し整理することにしました。

2026年4月よりパン教室(イースト/酵母)、麹のお料理教室をそれぞれ目的別に分けて開催します。

パン教室では、はじめての方向けのイーストパンコースと発酵を楽しむ酵母パンレッス
を今まで通り大切に続けていきます。
また新しく始めるお料理教室では麹調味料や作り置きを通して毎日の食事をラクにやさしく整えることをお伝えします。

それぞれの良さを大切にした教室としてこれからもどうぞよろしくお願いいたします。

2025/9/24

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